おつまみの自給自足を目指してプランター菜園始めました!第一弾は「ジャガイモ」です【ジャガイモ編その1】

投稿日:2017-03-08



おはようございます^ – ^

ナカジ(@cp_nakajun)です。

田舎移住も自給自足も憧れはありますが
それが僕にとってただの「憧れ」なのか本当に「好き」で「理想」なのか、今はわかりません。

「やってみなきゃわからない」のだと思いますが、まぁ〜いきなり「ソレ」はハードルが高いかと…

ってことで、とりあえず少しでもそんな感じを試して楽しんでみようと先日紹介した本を購入

プランター菜園・ベランダ菜園」をやってみることにしました!

まずは「おつまみ」としてお酒を楽しく頂けるようなものを作っていくのが目的です。

第一弾は「ジャガイモ」にしました



プランターでジャガイモを作る

最初に「ジャガイモ」を選んだのは、本を参考にしたのですが

  • 開始する季節がちょうどよい
  • 本によると難しくなさそう
  • ホームセンターでもおすすめだった

という、結構安易な理由です。

さっそく、近所のホームセンターで必要なものを揃えます。


プランター1つ、土4袋、種イモを買って3,000円くらいでした。


種イモは「キタアカリ」という品種を選びました。


野菜栽培用の土…


で…植えてみたのですが…
見事に植えた写真を撮り忘れる…

ただのプランターに土を入れただけの写真になってしまった…


ちなみに植えた種イモは3つ…買った種イモ1Kg…
余ったので知り合いにあげます。

次回は「芽引き」のときにレポートしたいと思います!



プランター菜園という“小さな畑”

『お酒のつまみを自給してみたい!』

プランター菜園という“小さな畑”をやり始めたきっかけはコレでした。

  • 最初はビールを飲む時の「枝豆」を育てる。
  • キャンプで焼くステーキに「育てたニンニク」を添える。
  • キャンプで「焼き芋」を作る。

思い返せば、アウトドアもきっかけですね。

美味しく上手くできたこともありますが、必ず上手く美味しく育つわけではありません。

枯れる、虫に食われる、病気になる…失敗もたくさんあります。
そもそも食材としてはスーパーで買った方が安いです。

でも、美味しくできた時の感動と満足感は何とも言えない良さがあります!

僕にとっては創作という遊びと共に、改めて自然への感謝を認識する大切なこととして

プランター菜園=“小さな畑”

に取り組んでいきたいと思っています。

参考にしている書籍


一杯ごちそうする☕

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