【家庭菜園日記】サツマイモの収穫&バーベキューで焼き芋【さつまいも 収穫】
投稿日:2024-11-10

ナカジ(@cp_nakajun)です。
先日植えたサツマイモを収穫しました!
【家庭菜園日記】1つのプランターでサツマイモと枝豆を育てる栽培記録【植え付けから成長過程まで】
さつまいも栽培の1つの大きな目的が
「自分で育てたサツマイモで焼き芋がしたい!」
でした。しかもバーベキューの時に!
こう思ったきっかけは当然、バーベキューで焼き芋をやったからです。
この時に「やべぇ、モンブランみたいに甘くて美味しい」と思ったことがきっかけです。
と、同時に「やっぱ、炭火でやるとなんでもプラスで美味しくなる」
なら、自分で育てたサツマイモを炭火で焼き芋にしたら最高なんじゃないか!と思いました。
さつまいも収穫! 2024年10月27日
もう土からちょっと出てしまっていたので、収穫します。

プランターで育てた割には大きさも量も良くないですか!?

美味しく頂きました! 2024年11月9日
バーベキューの際に美味しく頂きました!

また、更新します!
プランター菜園という“小さな畑”
『お酒のつまみを自給してみたい!』
プランター菜園という“小さな畑”をやり始めたきっかけはコレでした。
- 最初はビールを飲む時の「枝豆」を育てる。
- キャンプで焼くステーキに「育てたニンニク」を添える。
- キャンプで「焼き芋」を作る。
思い返せば、アウトドアもきっかけですね。
美味しく上手くできたこともありますが、必ず上手く美味しく育つわけではありません。
枯れる、虫に食われる、病気になる…失敗もたくさんあります。
そもそも食材としてはスーパーで買った方が安いです。
でも、美味しくできた時の感動と満足感は何とも言えない良さがあります!
僕にとっては創作という遊びと共に、改めて自然への感謝を認識する大切なこととして
プランター菜園=“小さな畑”
に取り組んでいきたいと思っています。
参考にしている書籍
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