【家庭菜園日記】プランターでのニンニク栽培記録を写真付きで公開【植え付けから発芽まで】

投稿日:2023-12-01



ナカジ(@cp_nakajun)です。

2023年の秋から2024年の初夏の収穫までのにんにく栽培です。

自分で育ててニンニクを焼いて、お酒のおつまみにしたい!
というモチベーションです。

まだまだ「育て方」などのノウハウを書けるほど経験値がないので

「プランターでも育つゾ!」っていうところの記録をお楽しみください。

植え付け 2023年10月7日



ホームセンターで購入したニンニクの「種球」です。

外側の皮を剥いて1片ずつ植えます。(とがっている方が上・深さ3~5cm)






発芽後の2023年10月22日

芽が出てきた!

約2カ月後 2023年11月26日



また、更新します!



プランター菜園という“小さな畑”

『お酒のつまみを自給してみたい!』

プランター菜園という“小さな畑”をやり始めたきっかけはコレでした。

  • 最初はビールを飲む時の「枝豆」を育てる。
  • キャンプで焼くステーキに「育てたニンニク」を添える。
  • キャンプで「焼き芋」を作る。

思い返せば、アウトドアもきっかけですね。

美味しく上手くできたこともありますが、必ず上手く美味しく育つわけではありません。

枯れる、虫に食われる、病気になる…失敗もたくさんあります。
そもそも食材としてはスーパーで買った方が安いです。

でも、美味しくできた時の感動と満足感は何とも言えない良さがあります!

僕にとっては創作という遊びと共に、改めて自然への感謝を認識する大切なこととして

プランター菜園=“小さな畑”

に取り組んでいきたいと思っています。

参考にしている書籍


一杯ごちそうする☕

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